Кислицын Александр

Источник фото: http://www.gastronom.ru

А-Мега Трейдинг, Лучший Кондитер России

Всегда любил сладкое, но с «изюминкой» и чтобы было красиво — и стал отличным кондитером.
Преподаватель и основатель VIP-Masters — кулинарного института для профессиональных поваров.

Работал в гостиницах «Коломна», «Мариотт Тверская», в ресторанах «Паризьен» и «Адриатико», преподавал в Центре Кулинарного Мастерства «Эксклюзив» и Эксклюзивной компании «А-Мега Трейдинг».
- Золотой призёр Второго Чемпионата Москвы по Кулинарному Искусству 2004;
- Серебряный призёр Международного Кремлевского Кулинарного Кубка 2005;
- Гран-При и Золотой призёр Третьего Чемпионата Москвы по Кулинарному Искусству 2005;
- Золотой Призёр выставки «Мир ресторана» — «Гран-При Бондюэль»;
- Серебряный призёр Конкурса «Виктория» Молодой профессионал года;
- Золотой призёр Международного Кремлевского Кулинарного Кубка 2006;
- Золотой призёр Международного кулинарного кубка Мира в Люксембурге 2006;
- Лауреат кулинарных конкурсов в Стамбуле в феврале и декабре 2007;
- Лауреат Дельфийских игр в Ярославле по кондитерскому искусству 2007;
- Серебряный призёр по кондитерскому искусству в конкурсе Мир Ресторана 2007;
- Обладатель кубка Кремля и двух золотых медалей на международной кулинарной выставке Пир 2007;
- Золотой призёр на Чемпионате России по Кулинарии и Сервису Пир 2008;
- Золотой призёр «World Chocolate Master 2008″ с присвоением звания «Лучший Кондитер России».

Источник: http://www.gastronom.ru