Персоны

Кислицын Александр

Кислицын Александр
Источник фото: http://www.gastronom.ru

А-Мега Трейдинг, Лучший Кондитер России

Всегда любил сладкое, но с «изюминкой» и чтобы было красиво — и стал отличным кондитером.
Преподаватель и основатель VIP-Masters — кулинарного института для профессиональных поваров.

Работал в гостиницах «Коломна», «Мариотт Тверская», в ресторанах «Паризьен» и «Адриатико», преподавал в Центре Кулинарного Мастерства «Эксклюзив» и Эксклюзивной компании «А-Мега Трейдинг».
— Золотой призёр Второго Чемпионата Москвы по Кулинарному Искусству 2004;
— Серебряный призёр Международного Кремлевского Кулинарного Кубка 2005;
— Гран-При и Золотой призёр Третьего Чемпионата Москвы по Кулинарному Искусству 2005;
— Золотой Призёр выставки «Мир ресторана» — «Гран-При Бондюэль»;
— Серебряный призёр Конкурса «Виктория» Молодой профессионал года;
— Золотой призёр Международного Кремлевского Кулинарного Кубка 2006;
— Золотой призёр Международного кулинарного кубка Мира в Люксембурге 2006;
— Лауреат кулинарных конкурсов в Стамбуле в феврале и декабре 2007;
— Лауреат Дельфийских игр в Ярославле по кондитерскому искусству 2007;
— Серебряный призёр по кондитерскому искусству в конкурсе Мир Ресторана 2007;
— Обладатель кубка Кремля и двух золотых медалей на международной кулинарной выставке Пир 2007;
— Золотой призёр на Чемпионате России по Кулинарии и Сервису Пир 2008;
— Золотой призёр «World Chocolate Master 2008» с присвоением звания «Лучший Кондитер России».

Комментарии запрещены.

Добавить комментарий

Другие персоны

Смотреть все

О проекте

Luxuryfood.ru –- интернет - ресурс гурманов и просто любителей роскошно поесть. Портал создан для тех, кому не все равно, что он ест и как он это ест. Для тех, кто считает, что еда – это стиль жизни. Именно здесь Вы сможете найти самые оригинальные рецепты различных кухонь мира, рецепты на скорую руку, но такие, что покажутся настоящим творением искусства. Самое главное, своими секретными умениями с Вами будут делиться звезды, как российской сцены, так и западной.
Ежедневно обновляющиеся новости будут предоставлять Вам актуальную информацию о продуктах, изменениях их цен, открытиях новых магазинов и, конечно же, ресторанов. Кроме того, Luxuryfood.ru предоставит Вам подробный перечень ресторанов и кафе, где Вы, несомненно, сможете воплотить в жизнь самые дерзкие кулинарные желания. Интервью шеф-поваров, в которых они будут делиться нюансами и важными деталями, будут способствовать Вашему совершенствованию и превращению в гуру ножа. Для этой же цели существует словарь терминов, которые каждый мастер кулинарии обязан использовать в своей жизни. А на десерт, у нас приготовлен календарь мероприятий отрасли, с которым Вы всегда будете знать, куда можно сходить и либо продегустировать уже готовое, либо приготовить самому, поразив мастерством и фантазией своих рук.
В ближайшие годы мы планируем сохранить тенденцию динамичного развития и увеличения аудитории с запуском ряда новых интересных разделов. Приглашаем Вас к взаимовыгодному сотрудничеству!
Сайт рекомендован для просмотра лиц старше 12 лет (12+).

Подробнее