Интересные новости

Сертификационная программа SCAE CDS на Moscow Coffee and Tea Expo!

На площадке The Lab. – Certification zone пройдут платные сертификационные курсы для бариста и капперов в рамках системы SCAE CDSBarista Skills Foundation, Barista Skills Intermediate и Sensory Skills Intermediate. Внимание! Количество мест ограниченно!  Все участники получат Дипломы IECAFE, а  те, кто успешно прошел теоретические и практические задания, – дипломы SCAE CDS по соответствующим модулям.

SCAE CDS – это образовательная система, направленная на удовлетворение потребностей кофейных профессионалов всего мира. Эта система объединяет учебные программы, разработанные и регулярно обновляемые лучшими умами кофейной индустрии.

Модули дипломов:

  1. Barista Skills Foundation для тех, кто только начинает свою карьеру. В ходе Barista Skills Foundation будут затронуты  следующие темы: история распространения кофе, его виды и подвиды, процессы обработки, помол, дозировка и темпинг, основные правила приготовления эспрессо и многое другое.
  1. Barista Skills  Intermediate для тех, кто хочет углубить свои знания в этой сфере. Главная задача курса – систематизация кофейных знаний.
  1. Cup Tasting. Sensory Intermediate. Этот курс направлен на углубление знаний и навыков профессиональных кофе-тестеров, бариста, сомелье и обжарщиков.

Не пропустите уникальную возможность стать участником обучающей программы SCAE только на Moscow Coffee and Tea Expoединственной международной выставки чайной и кофейной индустрии в Москве.

Регистрация на платные сертификационные курсы уже открыта. Успейте купить билет! 

Комментарии запрещены.

Добавить комментарий

О проекте

Luxuryfood.ru –- интернет - ресурс гурманов и просто любителей роскошно поесть. Портал создан для тех, кому не все равно, что он ест и как он это ест. Для тех, кто считает, что еда – это стиль жизни. Именно здесь Вы сможете найти самые оригинальные рецепты различных кухонь мира, рецепты на скорую руку, но такие, что покажутся настоящим творением искусства. Самое главное, своими секретными умениями с Вами будут делиться звезды, как российской сцены, так и западной.
Ежедневно обновляющиеся новости будут предоставлять Вам актуальную информацию о продуктах, изменениях их цен, открытиях новых магазинов и, конечно же, ресторанов. Кроме того, Luxuryfood.ru предоставит Вам подробный перечень ресторанов и кафе, где Вы, несомненно, сможете воплотить в жизнь самые дерзкие кулинарные желания. Интервью шеф-поваров, в которых они будут делиться нюансами и важными деталями, будут способствовать Вашему совершенствованию и превращению в гуру ножа. Для этой же цели существует словарь терминов, которые каждый мастер кулинарии обязан использовать в своей жизни. А на десерт, у нас приготовлен календарь мероприятий отрасли, с которым Вы всегда будете знать, куда можно сходить и либо продегустировать уже готовое, либо приготовить самому, поразив мастерством и фантазией своих рук.
В ближайшие годы мы планируем сохранить тенденцию динамичного развития и увеличения аудитории с запуском ряда новых интересных разделов. Приглашаем Вас к взаимовыгодному сотрудничеству!
Сайт рекомендован для просмотра лиц старше 12 лет (12+).

Подробнее