09.02.12

В похудении могут помочь путешествия

Во многих европейских странах, таких как Франция, Венгрия или Польша, сохранилась многие традиции, касающиеся ежедневного рациона жителей этих стран. Однако помимо культуры еды, европейцы сохранили привычки, которые помогут оставаться в тонусе.

Например, в Венгрии элементом традиционной пищи считаются маринованные овощи – не только огурцы, но и помидоры, перец и капуста. Уксус, содержащийся в маринованных овощах, способствует стройности; помимо этого, специалисты считают, что уксусная кислота – помогает снизить уровень сахара в крови и кровяное давление.

В Нидерландах люди едят очень много сельди, которая содержит большое количество омега-3 жирных кислот. Эти кислоты снижают уровень гормона стресса кортизола, который способствует сохранению жиров. Помимо этого, сельдь очень полезна в холодное время года.

Во Франции существует традиция долгих, неторопливых семейных ужинов. Казалось бы, такая традиция не особо помогает держать себя в форме, однако известно, что долгий прием пищи способствует меньшему потреблению еды. Беседа замедляет трапезу и дает время понять, когда вы уже сыты.